Vegetarian Membuat Panjang Umur

Penelitian terbaru mengungkapkan bahwa dengan menjadi orang yang
vegetarian dan tidak mengkonsumsi daging cenderung lebih sehat secara keseluruhan &
bahkan dapat berusia lebih panjang. Salah satu penelitian yang mengungkap hal ini adalah artikel dalam
sebuah jurnal kesehatan Internasional. Penelitian tersebut dilakukan dengan mengamati
data dari tujuh penelitian klinis serta 32 penelitian lain yang dipublikasikan
antara tahun 1900 sampai dengan tahun 2013. Mereka menemukan bahwa orang yang menjadi
vegetarian atau menjalani diet vegetarian cenderung memiliki tekanan darah yang
lebih rendah dibandingkan dengan orang yang makan daging. Bagaimana menjadi vegetarian bisa membuat orang berusia panjang?
Berikut adalah alasan mengapa vegetarian berkemungkinan berusia lebih panjang :

• Tekanan Darah Rendah

Tekanan darah tinggi mungkin tampak remeh, namun juga bisa memicu penyakit lain
yang lebih berbahaya seperti penyakit jantung, stroke, dan lainnya. Tak heran
jika diet vegetarian yang bisa mengontrol tekanan darah akan membuat Anda lebih
sehat. Peneliti menemukan bahwa
vegetarian tidak hanya memiliki tekanan darah yang lebih rendah secara rata-rata,
namun diet vegetarian juga bisa dilakukan untuk mengontrol tekanan darah. Diet
vegetarian diketahui bisa dilakukan oleh orang-orang yang mengalami hipertensi
untuk menurunkan tekanan darah mereka

• Menurunkan Risiko Kematian

Vegetarian tidak mengonsumsi lemak, terutama lemak jenuh dan kolesterol yang
berkemungkinan bisa menghambat aliran dalam pembuluh darah mereka. Sehingga
tentu saja vegetarian memiliki risiko yang lebih rendah untuk terkena hampir
semua penyakit kronis seperti stroke atau jantung. Penelitian di tahun 2013 mengungkap bahwa
vegetarian memiliki risiko kematian 12% lebih rendah dibandingkan dengan
non-vegetarian. Hasil ini ditemukan peneliti setelah mengamati 70.000 orang.

• Mencerahkan Mood

Peneliti menemukan bahwa setelah dua minggu, orang yang melakukan diet
vegetarian diketahui memiliki mood yang lebih baik dibandingkan dengan non-vegetarian. Jangan salah, mood & kesehatan mental baik sangat membantu
untuk menjaga kesehatan fisik. Hal ini ditemukan setelah peneliti
melakukan percobaan dengan membagi partisipan menjadi tiga kelompok diet. Diet
pertama mengonsumsi daging, kedua hanya makan ikan serta yang ketiga adalah diet
vegetarian.

• Turunkan Risiko Penyakit Jantung

Penyakit jantung merupakan salah satu penyakit berbahaya yang tak hanya bisa
memicu penyakit lain, namun juga bisa berujung pada kondisi serius dan
kematian. Tak heran jika vegetarian memiliki risiko terkena penyakit jantung
yang kecil, mereka juga memiliki risiko kematian yang lebih rendah. Penelitian lain yang dilakukan pada tahun 2013
mengungkap bahwa vegetarian memiliki risiko 32 persen lebih rendah untuk
terkena penyakit jantung jenis tertentu. Hasil ini ditemukan oleh peneliti
setelah melakukan pengamatan terhadap 44.000 orang.

• Turunkan Risiko Kanker

Penelitian ini didukung fakta bahwa vegetarian memiliki risiko terkena kanker
yang paling rendah dibandingkan non-vegetarian. Terutama kanker yang menyerang
wanita seperti kanker payudara. Sayangnya penelitian ini tak mengungkap
penyebab mengapa non-vegetarian lebih rentan terkena kanker. Penelitian di Loma Linda University di California
mengungkap adanya kaitan antara menjadi vegetarian dengan rendahnya risiko
kanker.

• Turunkan Risiko Diabetes

Menjadi vegetarian tidak akan menyembuhkan diabetes. Melakukan diet
vegetarian akan membantu Anda mengontrol gula darah & memperbaikinya, namun
tidak menyembuhkannya. Tidak hanya mencegah penyakit jantung & kanker,
ternyata menjadi vegetarian juga bisa mencegah seseorang terkena diabetes.
Penelitian menunjukkan bahwa vegetarian memiliki risiko terkena diabetes yang
lebih rendah dibandingkan dengan non-vegetarian.

• Menjaga Berat Badan

Ini bukan berarti menjadi non-vegetarian tidak sehat & membuat berisiko mati.
Orang yang tidak menjadi vegetarian juga bisa tetap sehat jika selalu
memperhatikan kebugaran, gaya hidup serta pola makan. Menjadi vegetarian juga
memiliki risikonya sendiri, seperti lebih rentan mengalami kekurangan zat besi.
Namun di sisi lain, menjadi vegetarian juga bisa memberikan banyak manfaat
seperti yang sudah dijabarkan sebelumnya. Penelitian menunjukkan bahwa vegetarian cenderung
memiliki tingkat kolesterol & BMI yang lebih rendah. Tidak hanya itu, jarang
sekali vegetarian yang mengalami kelebihan berat badan dibandingkan dengan
non-vegetarian. Beberapa data bahkan menyebutkan bahwa diet vegetarian membantu
orang menurunkan berat badan dan menjaganya agar tetap ideal.

Sumber : rumahsunatan.com